Pudim Branco, Maçã Confitada Com Tomilho

1354524212boudinauxpommes

Aqui está uma receita gourmet, o tradicional pudim branco com maçãs, levemente cristalizadas e acompanhadas de tomilho.

Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos

Ingredientes para 4 pessoas:

Na cesta:

  • 2 pudim branco
  • 4 maçãs Elstar
  • alguns ramos de tomilho

No armário:

  • 2 nozes de manteiga
  • 1 colher de sopa. colheres de sopa de açúcar
  • sal e pimenta moída na hora

Receita du Boudin blanc, maçã cristalizada com tomilho:

Esta receita é preparada com facilidade e rapidez e o resultado é realmente delicioso...

  • Corte as maçãs em 4, retire as peças centrais, descasque e corte em fatias finas. Refogue em uma frigideira em fogo médio com 1 noz de manteiga e açúcar por 15 minutos.
  • Adicione um pouco de água se estiver travado.
  • No meio do tempo de cozimento, adicione o tomilho e misture.

Enquanto isso,

  • Corte a salsicha em tiras e tempere levemente.
  • Aqueça uma segunda frigideira com 1 noz de manteiga.
  • Brown em fogo médio / baixo por 6-8 min e sirva com as batatas fritas e tomilho.

Sugestão para os maiores apetites:

Sirva este prato com uma tigela de arroz grelhado ou pequenas batatas na água, com 1 noz de manteiga e um pouco de sal.

A informação do nutricionista:

A maçã é uma ótima fonte de vitamina C e potássio. Ele contém muitos nutrientes que se escondem sob a pele.

Portanto, é aconselhável, quando você come uma maçã crua, enxaguar bem e apreciá-la com a pele.

Vídeo: A Sentada - Receita: Pato Confitado com Batata Gratinada.

Compartilhe Com Seus Amigos