Brócolis: Tudo Sobre Sua Cultura

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O repolho de brócolis, reconhecível pela sua inflorescência verde, é um vegetal saboroso e fácil de cultivar.

Em resumo, o que você precisa saber:

nome: Brassica oleracea var. italica
família: Brassicaceae
tipo: Vegetal, bienal

exposição: Ensolarado
chão: Fresco, profundo e úmido e rico

colheita
: Todo o ano de acordo com as variedades

  • cozinhar: receitas de brócolis
  • saúde: virtudes e benefícios do brócolis

Crescendo, semeando, plantando e colhendo, aqui está como ter brócolis bonito.

Sementeira, plantio de brócolis:

A melhor maneira de cultivar brócolis é a semeadura, em solo previamente enriquecido com adubo, estrume ou adubo e tipo de alga. Esta fertilização deve ocorrer várias semanas antes da semeadura.

Mudas de brócolis:

Antes da semeadura, é necessário devolver o solo em profundidade para soltá-lo bem.

  • Os primeiros brotos de brócolis, diz cedo, pode ser semeado assim que De março, a coberto, para uma colheita de agosto a setembro.
  • Para um Semeando diretamente no chão vamos esperar pelo fim de qualquer risco de geada, Maio ou junho.
  • Semeie na mosca e enterre as sementes ligeiramente.
  • Embale levemente e depois regue com uma chuva fina.
  • Ilumine até 10 cm quando o brócolis tiver formado algumas folhas

Plantio de brócolis comprado em balde:

Se você não tem tempo para semear seu brócolis, opte pela compra de mudas já treinadas.

Se você semeou sob abrigo, transplante brócolis no chão.

As primeiras plantas de brócolis aparecem para compra no final da primavera, mas é a partir de meados de maio nós podemos colocá-los terra ao ar livre.

  • O período ideal de plantio é o começo do verão.
  • Respeite uma distância de cerca de 60 cm em todas as direções entre cada planta.

Após a semeadura, manutenção de brócolis:

Assim que as mudas tiverem mínimo de 3 a 4 folhas, transplante diretamente enquanto protege sua colheita se isso for feito antes de maio.

  • O brócolis é transplantado a cada 40 cm.
    Esse espaçamento é necessário para permitir que as plantas cresçam.
  • Plante em um terreno bem cultivado.
  • Regue regularmente o seu brócolis, mas moderadamente na chuva fina, de modo a manter uma boa umidade.

Rega de brócolos:

Para crescer bem, o brócolis precisa de rega regular para manter o solo úmido.

  • Água sem muita folhagem para evitar fungos
  • Coe o pé dos brotos de brócolis para manter a umidade no solo
  • Biner regularmente para facilitar a passagem de água para o solo e evitar ervas daninhas

Brócolis no inverno:

O repolho de brócolis teme frio e geada e terá que ser protegido durante o inverno.

Se seu clima é ameno no inverno, você pode deixá-los no chão, com uma leve proteção como um pequeno túnel de plástico.

Se, por outro lado, você está sujeito a fortes geadas no invernovocê tem que deslocar brócolis com seu torrão e replantá-lo sob cobertura.

No final do inverno, você pode colocá-los de volta no chão

Inimigos e doenças que afetam o brócolis:

O principal inimigo do brócolis continua mofoA umidade é a principal causa do desenvolvimento da requeima tardia.

  • Evite regar a folhagem dos brotos de brócolis
  • Não aperte demais as plantas para ventilar a folhagem
  • Encontre nossas dicas para lutar contra o mofo

Note também que o repolho de brócolis pode ser o alvo de pulgões e, claro, rastreado.

Para esses 2 parasitas, evite a todo custo tratamentos químicos que possam contaminar seus vegetais e o solo em que eles crescem.

Colheita de repolho de brócolis:

brócolis

Colheita de brócolis:

O brócolis é colhido quando a cabeça principal é bem formada e compacta.

O brócolis deve ser colhido antes de as flores abrirem (a superfície puxa para amarelo)

Corte cerca de 5 cm abaixo da cabeça para permitir que o brócolis continue crescendo.

Deixe o seu brócolis no lugar, pois eles continuarão a dar flores pequenas.

As plantas podem ser retiradas na primavera seguinte.

Conselhos inteligentes sobre repolho de brócolis:

O brócolis tem muitas virtudes, incluindo o de ser rico em vitamina C, mas para apreciá-lo plenamente, é melhor consumir cru ou não muito cozido.

  • Encontre todos dicas para o cultivo de repolho com repolho enrolado
  • Encontre todos dicas de cultivo de couve-flor
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