P√£es De Milho

PEQUENOS PÃO

Pão de milho é uma receita deliciosa, relativamente fácil de fazer, que irá surpreender e encantar seus amigos e convidados.

Ingredientes para 4 a 6 pessoas:

  • 1 caixa m√©dia de milho crocante e ultra crocante D'aucy (220 g)
  • 20 cl creme inteiro
  • 5 cebolas brancas pequenas
  • 2 colheres de sopa. colher de sopa de azeite
  • 2 ovos
  • 20 cl de leite integral e 50 cl de leite ribot
  • 200 g de polenta
  • 150 g de farinha de milho
  • ¬Ĺ c. fermento em p√≥
  • sal de uma pitada
  • 20 g de manteiga
  • 2 pitadas de pimenta Espelette
  • Sal e pimenta do moinho.

Receita de p√£es de milho

Pr√©-aque√ßa seu forno a 200¬į (teoria 7-8).

  • Escorra o milho.
  • Em uma panela, leve o creme a ferver.
  • Adicione o milho e cozinhe em fogo m√©dio por 15 minutos.
  • Transfira para um rob√ī, misture por 1 a 2 minutos para obter uma textura suave. Book.

Em uma panela,

  • Suor com √≥leo quente, cebola picada.
  • Tempere com sal, pimenta e pimenta Espelette. Book.

Em uma tigela de salada

  • Bata os ovos com leite integral e leite ribot.
  • Adicione a mistura de creme / milho.
  • Adicione polenta, farinha de milho, uma pitada de sal e fermento e misture bem.
  • Adicione as cebolas.

Despeje a mistura em pequenos moldes retangulares com manteiga e asse por 20 minutos. Deixe esfriar antes de desenformar.

Créditos visuais: Studio Mixture

Vídeo: Pão de Fubá Fofinho - Fácil de Fazer.

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