Cabaça (Lagenaria Siceraria), Uma Bela Cabaça

Calabash (Lagenaria siceraria): manutenção de plantação

A cabaça é parte da grande família de cucurbitáceas, mas é menos comum porque o seu sabor amargo é bastante desanimador para uso culinário. Seus frutos são, portanto, mais decorativos que o sabor; além disso, é uma planta trepadeira maravilhosamente vigorosa para decorar uma cerca, por exemplo. Mas eles crescerão excepcionalmente bem se você cultivá-los na pilha de compostagem!

As frutas são carnudas e verdes pálidas quando jovens. Suas folhas onduladas em forma de coração têm 15 a 25 cm de diâmetro e as hastes podem atingir dez metros de comprimento! As flores em taça branca são perfumadas e abertas à noite, o que torna um interesse adicional.

Tenha cuidado, esta é uma planta tropical que precisa de calor!

  • Família: Cucurbitaceae
  • Tipo: anual
  • Origem: África Subsaariana
  • Cor: flores brancas
  • Sementeira: sim
  • Corte: não
  • Plantio: primavera
  • Colheita: final do verão e outono
  • Altura: até 10 m

Solo ideal e exposição para plantar a cabaça do jardim

A cabaça é cultivada em pleno sol em solo rico, fresco e bem trabalhado.

Data de sementeira e plantação da cabaça

Você vai plantar mudas em março-abril ao abrigo de baldes. Você vai transplantar os pés no lugar meados de maio, quando qualquer risco de geada é descartado.

Tábua de manutenção e cultura do calabash

Você pode podar as hastes se elas ficarem muito longas. Você vai trazer esterco no momento da plantação e você vai colocar seus pés para manter a umidade, como a cabaça precisa de rega regular.

Colheita, conservação e uso da cabaça

Se você quiser comê-los, pegue os frutos jovens (2 meses após a semeadura). Para quebrar a amargura, cozinhe as cabaceiras com temperos fortes como caril. Se você quiser usá-las apenas na decoração, espere até o outono (4 a 5 meses após a semeadura) para que elas se esvaziem. Eles podem ser usados ​​para fazer instrumentos musicais ou recipientes.

Doenças, pragas e parasitas da cabaça

Oidium é o inimigo da cabaça.

Localização e associação favorável da cabaça

Você pode plantá-lo na pilha de compostagem ou no fundo de uma cerca para cobri-lo. Não plante perto de batatas.

Variações recomendadas de cabaça para o plantio no jardim

Diferentes variedades são propostas, em particular 'Mace' quem está deitado 'Trap' quem tem pescoço comprido 'Placa da Córsega' que é aplainado, 'Pèlerine' que tem uma protuberância dupla...

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