Ombro De Cordeiro Assada, Ensopado De Legumes Sazonais

Ombro De Cordeiro Assada, Ensopado De Legumes Sazonais

Fácil de fazer, esta receita de ombro de cordeiro assada e seu ensopado de legumes sazonais é um verdadeiro deleite. Ingredientes para 4 pessoas: 1 cenoura 1 cebola 150 g barriga de porco 6 dentes de alho 800 g de cordeiro ombro (desossada em pedaços) 4 colheres de sopa. manteiga clarificada 25 cl de vinho branco 50 cl de caldo de galinha 1 bouquet garni 500 g de batatas novas 300 g de ervilhas (ou ervilhas gourmet ou outras) 1 molho de cebola 70 g de manteiga Sal, pimenta grelhada Ombro de cordeiro refogado, ensopado de legumes sazonais - Descasque, lave e corte a cenoura e a cebola em pequenos cubos.

Bacalhau Fritos, Molho De Cão

Bacalhau Fritos, Molho De Cão

Mime-se com esta deliciosa receita para bolinhos de bacalhau, molho de cão. Ingredientes para 4: 300 g de filetes de bacalhau em 1,10 l de semi-desnatado, leite quatro folhas de louro 1-2 dente (s) de alho 1 cebola ¼ cive inicialização 150 g de farinha meia colher de chá. Café bicarbonato de sódio uma pitada de sal 2 ovos 40 g de manteiga e sal 1 pitada de pimenta vermelha em pó 1 l de óleo de semente de uva para fritar molho cão: 1-2 dente (s) alho (pequeno) 1 cebola rosa (ou vermelho) ¼ ¼ cebolinha grupo grupo salsa uma pitada de pimenta vermelha em pó 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico de 10 cl de bolinhos de óleo de amendoim de bacalhau, molho cão - para dessalinizar bacalhau em uma bacia de água fria durante 12 horas, trocando a água duas ou três vezes.

Aiguillettes De Frango Com Creme De Alho-Poró

Aiguillettes De Frango Com Creme De Alho-Poró

Fácil e rápido de fazer, esta receita de aiguillettes de frango com creme de alho-poró também é extremamente gourmet. Ingredientes para 4 pessoas: 1 alho-poró branco 30 g de manteiga 10 cl de aves de capoeira 25 cl creme líquido (30% de gordura) 4 peitos de frango 1 colher de chá. colher de sopa de farinha 1 colher de sopa.

Aiguillettes De Pato Com Piperade

Aiguillettes De Pato Com Piperade

Aqui está uma receita que cheira bem no sudoeste com estas aiguillettes de pato com piperade, um prato perfumado e delicadamente criado com alho. Ingredientes para 4 pessoas: 16 aiguillettes de pato 1 pimenta vermelha 3 cebolas 4 dentes de alho 2 colheres de sopa. azeite 1 lata de coulis de tomate 25 g de manteiga com flor de sal Sal, pimenta Leia também: benefícios e virtudes da pimenta para a saúde Duck ducklets with piperade - Wash, seed and chop pimenta vermelha.

Panquecas Americanas Com Milho

Panquecas Americanas Com Milho

A panqueca é um dos pratos mais populares do mundo. Todo mundo tem uma receita diferente, feito com farinha de trigo ou de milho, como aqui com panquecas de milho dos EUA. Ingredientes para 4: 120 g de farinha de um ovo inteiro 25 cl de leite 40 g de manteiga 125 g de sal de milho 50 g Receita sal manteiga sêmola fina panquecas milho Organizar fonte de farinha no posto centro sal e ovo.

Apero: Palitos De Legumes, Molho Leve

Apero: Palitos De Legumes, Molho Leve

Uma obrigação para uma bebida, palitos de cenoura, rabanetes e outros vegetais são leves e saudáveis ​​Ingredientes para 4 pessoas 1 cebola 1 colher de chá. mostarda 2 colheres de sopa. vinagre de maçã 500 g de queijo cottage 0% M.G. 1 cenoura roxa 1 cenoura laranja 1 rabanete preto Sal Moinho de pimenta Molhos vegetais, molho de mostarda Casca e cinzel a cebola.

Outono Desmoronar Com Bacon E Queijo

Outono Desmoronar Com Bacon E Queijo

Deliciosa e gourmet, essa receita de outono esfarelada com bacon e queijo também é fácil de fazer. Ingredientes para 4: 200 g de castanhas de vácuo 200 g de abóbora 1 abobrinha 100g de cogumelos 25 g de manteiga sem sal 3 chalotas 2 colheres de sopa de sal avelãs descascadas pimenta Para o composto manteiga: 30 g de manteiga uma fatia pão 4 fatias de bacon 100g condado (Beaufort) Receita queda esfarelar bacon e queijo Pré-aqueça o forno a 210° C (XX.

Crumble De Maçã E Muesli

Crumble De Maçã E Muesli

Fácil e econômica, esta receita de maçã desmorona e muesli traz crocante e derretendo. Serve 4: 4 maçãs orgânicas 20 g de cana-de-açúcar Para a cobertura esfarelar: 75 g de açúcar castanho 80 g 50 g de farinha de granola picado 100 g de manteiga salgada Leia também: benefícios e virtudes de maçãs para a saúde Maçã e muesli desmoronar - Pré-aqueça o forno a 180° C (th.

Maçã Desmoronar Com Mel

Maçã Desmoronar Com Mel

Uma sobremesa de outono e inverno por excelência, crumble de maçã e mel é tão crocante no topo como derrete no coração. Ingredientes para 4 pessoas: 4 maçãs orgânicas Queen of Pippets 2 cuil. trigo mourisco mel Para o crumble de massa: 70 g de açúcar de cana 40 g de farinha de noz-moscada 40 g de farinha de arroz 40 g de granola 80 g de manteiga meio salgada Mel de maçã Crumble Preaqueça o forno para 180° C (th.

Tarte Tatin: Todo Mundo Adora!

Tarte Tatin: Todo Mundo Adora!

A receita de tarte tatin é deliciosa e ideal para terminar uma refeição com uma nota frutada e gulosa. Com uma colher de sorvete de baunilha e pequenas amêndoas, é ainda melhor. Fácil e rápido de fazer, veja como fazer a sua tarte tatin... Ingredientes para 6 pessoas: 1 massa curta 8 maçãs firmes (cerca de 2 kg) 150 g de manteiga 15 cl de água 150 g de açúcar refinado (de preferência vermelho) ) Receita de tarte tatin: Diz-se que a tarte tatin é a receita preferida dos franceses.

Geléia De Damasco: Uma Obrigação No Verão

Geléia De Damasco: Uma Obrigação No Verão

Grandes doces caseiros clássicos, geléia de damasco também é um dos melhores para fazer a si mesmo. Ingredientes Apricot Jam: Estes ingredientes devem dar-lhe cerca de 6 a 8 frascos de geléia de damasco. Para que a sua geleia seja um sucesso, pergunte ao seu revendedor por damascos maduros, a menos que eles venham da sua árvore de abricó.

Alcachofra, O Pecado De Catarina De Médicis

Alcachofra, O Pecado De Catarina De Médicis

Branca na Bretanha ou púrpura na Provença, a alcachofra é convidada em mesas refinadas desde o século XVI. Não se poderia dizer olhando para ele, mas este vegetal peculiar foi o prato favorito de Catherine de Medici. Tanto que ela pensou que estava morrendo de ter comido demais. Leia também: Enquanto o cultivo alcachofras Benefícios e virtudes da alcachofra hummus alcachofra marinado com feijão branco Ingredientes para 4 pessoas: 60g marinado alcachofra enlatados feijão 240g branco em conserva 2 colheres de sopa.