Cresson Alénois: Cultura Fácil E Rápida

alenois de agrião

O agrião, ou agrião, é um agrião pequeno e de rápido crescimento. Suas folhas muito pequenas com sabor apimentado são colhidas ao longo do ano.

Também pode ser consumido sob a forma de brotos ou rebentos jovens.

Em resumo, o que você precisa saber:

Nome: Lepidium sativum
Família: Brassicaceae
Tipo: legume de folhas, planta de condimento
Vegetação: anual

Altura: 20 a 50 cm
Exposição: sol, sombra parcial
Solo: drenado, rico e fresco

Sementeira: março a setembro (todo o ano coberto)
Colheita: abril a novembro (todo o ano coberto)

Sementeira e plantação de agrião

A semeadura do agrião ocorre na primavera e no verão, online ou na mosca, no solo (ou em vasos).

Cubra as sementes com uma fina camada de solo, mantenha o solo fresco e depois, após a emergência, desbastar deixando uma planta a cada 10 cm (mantenha as plantas mais vigorosas)

Escalonar plantações (semear a cada 3 a 4 semanas de março a setembro), a fim de colher o agrião grande parte do ano. A partir do outono, semeie dentro de casa ou sob abrigo, porque o agrião não é resistente à geada.

Manutenção do agrião

Aqui está uma planta que, uma vez semeada e no lugar, requer pouca manutenção.

  • Regue regularmente para manter o solo frio e ligeiramente úmido.
  • Binez e remova as ervas daninhas.

Doenças e parasitas que afetam o agrião

Agrião é atacado por besouros de pulga.

Colheita de agrião

Suas folhas muito pequenas com sabor apimentado são colhidas ao longo do ano.

O crescimento é rápido e a colheita começa cerca de 1 mês após a semeadura.

Corte as folhas maiores na base da roseta conforme necessário e deixe os outros crescerem.

Para saber sobre o agrião

O agrião é rico em vitamina C, A e B9, além de minerais. É comido principalmente crus em saladas, misturado com outras folhas mais suaves para diminuir a sua pungente, ou cozidos em sopa.

Ele também é chamado passerage ou passar raiva, em virtude do fato de que o agrião tinha o poder de curar a raiva no século XIX.

Ler também: Agrião: propriedades medicinais e usos

Conselhos inteligentes sobre agrião

Remova as hastes florais antes que elas floresçam. Esta ação prolonga a colheita nas espécies anuais de agrião (agrião, agrião). Também tem a vantagem de impedir que as folhas se tornem amargas (a floração aumenta a sua amargura).

No entanto, deixe algumas plantas desabrocharem e irem à semente para recuperar as sementes para a próxima plantação.

Ler também:

  • crescer bem agrião
  • cultivar bem o agrião de jardim

Vídeo: Le cresson alénois: culture, semis, plantation, entretien et récolte.

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