Erva-Doce Do Mar (Crithmum Maritimum) Erva-Doce Do Mar Ou Aipo

Erva-doce do mar (Crithmum maritimum) Tamb√©m chamado funcho mar, aipo mar ou snowdrops pedra cresce selvagem nas rochas do Atl√Ęntico e costa do Mediterr√Ęneo, com ra√≠zes que interferem nas ranhuras Rochosas podem eventualmente formar grandes col√≥nias. No entanto, foi recolhido muito e recolhido, o que o tornou mais fr√°gil: por isso, n√£o √© recomendado colher √† beira-mar.

Erva-doce do mar (Crithmum maritimum) erva-doce do mar ou aipo

Resistente ao sal, à pulverização e à seca, nada impede que você instale erva-doce do mar em um jardim à beira-mar e desfrutará não apenas de suas virtudes terapêuticas, mas também de seu uso na culinária.

arbusto perene de 30 a 50 cm, o funcho mar, Hardy (-10¬į C), tem uma haste carnuda com as folhas cortadas em tiras verde azulado de espessura.

As flores são amarelas tenras e formam umbelas reminiscentes das do funcho. Frutos (aquênios) aparecem no final do verão e estão maduros quando são rosas velhas, sua forma lembra grãos de cevada: não é de admirar que desde Crithmum vem do grego krithi qual é o nome da cevada.

  • Fam√≠lia: Apiaceae
  • Tipo: perene
  • Origem: Europa
  • Cor: flores verdes amareladas
  • Sementeira: sim
  • Corte: n√£o
  • Plantio: primavera
  • Flora√ß√£o: julho a outubro
  • Altura: 30 a 50 cm

Solo e exposição ideais para erva-doce do mar

A erva-doce do mar é cultivada em pleno sol ou sombra parcial em solos secos, pobres, arenosos, pedregosos e bem drenados.

Data de sementeira, corte e plantação de erva-doce do mar

A semeadura é feita no outono, sob cobertura ou na primavera, no solo (ou sob abrigo) de sementes coletadas de plantas silvestres.

O plantio dos pés é feito na primavera como a divisão dos aglomerados se torna importante. Conte 4 pés / m².

Tábua de manutenção e cultura de funcho de mar

A manutenção da erva-doce do mar é uma boa rega durante a sementeira ou plantação. Remova as flores desbotadas no final da floração. No final do inverno, dobre as hastes.

Colheita, conservação e uso de erva-doce do mar

Estas são as folhas que têm interesse: colhê-las cortando as hastes antes da floração, entre abril e o final de junho.

Virtudes medicinais da erva-doce do mar

A erva-doce do mar é rica em iodo, contém uma essência aromática, cloreto de sódio, outros minerais e vitaminas, especialmente vitamina C.

A infus√£o de funcho √© diur√©tico particular contra o edema, e anti-helm√≠ntico, isto √©, desparasita√ß√£o, embora as sementes s√£o mais conhecido por matar vermes. A planta possui propriedades t√īnicas, estimulantes (tire√≥ide), restauradoras e antiscorbuticas.

Uso condicional de erva-doce do mar

As folhas cheias de sumo doce, salgado e aromático, entre limão e aipo, são comidas frescas, cruas para dar sabor a saladas ou cozidas como espinafre. Eles também são preparados como pepinos em vinagre, para servir como condimentos.

Erva-doce do mar (Crithmum maritimum) erva-doce do mar ou aipo

Doenças, pragas e parasitas da erva-doce do mar

O funcho do mar não é frágil e não tem inimigos conhecidos.

Localização e associação favorável de erva-doce do mar

√Č uma planta que √© cultivada nos jardins do litoral, na costa ou no jardim ornamental.

Variedades recomendadas de erva-doce do mar para o plantio no jardim

O tipo bot√Ęnico √© o √ļnico conhecido que voc√™ pode semear em casa.

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