Torta De Mirtilo

1374135082tartemyrtille

A torta de mirtilo é uma sobremesa ideal para fazer o verão, quando os mirtilos começam a aproveitar o sol e eles só estão esperando para serem colhidos...

Ingredientes para 4 a 6 pessoas:

  • 250 g de farinha
  • 500 g de mirtilos selvagem
  • 100 g de manteiga
  • 2 gemas
  • 125 g de a√ß√ļcar refinado
  • 3 c. sopa de a√ß√ļcar de confeiteiro
  • sal

Receita de torta de mirtilo

Esta deliciosa receita de torta de mirtilo é fácil e também pode ser preparada com uma massa de biscoitos pronta, como blueberries congelados.

Preparação da massa de biscoitos:

  • Corte a manteiga em peda√ßos pequenos, coloque em um prato e espere amolecer
  • Coloque a farinha em uma tigela
  • Cavar um po√ßo em que voc√™ adiciona o a√ß√ļcar eo sal, em seguida, a manteiga de ramoli
  • Esmagar a coisa toda com os dedos para que voc√™ obtenha uma pasta que se parece com areia
  • Quebre o ovo e adicione e sove a massa para obter uma mistura homog√™nea
  • Deixe descansar por 1 hora na geladeira

Enquanto isso, prepare os mirtilos:

  • Lave e remova se necess√°rio blueberries
  • Organize os mirtilos em um prato de tortas e polvilhe um pouco de a√ß√ļcar

Pr√©-aque√ßa o forno a 180¬į (th.6):

  • Enrole a massa em uma superf√≠cie de trabalho previamente enfarinhada
  • Uma vez bem espalhada, coloque a massa em um prato de torta com manteiga
  • Costure o fundo com um garfo em v√°rios lugares
  • Adicionar mirtilos
  • Asse e deixe o couro 20 minutos

Você pode servir esta torta de mirtilo com um fio de creme líquido,

Bom apetite!

Vídeo: Torta de Blueberry de.

Compartilhe Com Seus Amigos