Avelã: Benefícios E Virtudes

avelã

o avelã é o resultado deaveleira (Corylus avellana), Um arbusto espesso que pertence à família Betulaceae, nativo para a zona temperada do hemisfério norte. A avelã tem um pequeno sabor sutil e excelentes qualidades nutricionais. É uma fruta que tem muitos benefícios e virtudes para a saúde.

  • Jardinagem: cultive bem a aveleira

Avelã e seus benefícios para a saúde

  • Rico em gordura e proteína, a avelã é fonte de energia mas também tem um quantidade significativa de vitaminas, minerais e oligoelementos. É um alimento de escolha para integrar dietas vegetarianas.
  • Muito fortemente antioxidante, avelã desempenha um papel na redução dos danos causados ​​por radicais livres no corpo envolvido no aparecimento de doenças cardiovascularalguns cancros e outras doenças relacionadas com envelhecimento.
  • A avelã contém uma quantidade elevada deácidos graxos monoinsaturados que tendem a fazer abaixe o colesterol "ruim".
  • Fonte de fibras Insolúvel e solúvel, a avelã contribui para o bom funcionamento do trânsito intestinal e a prevenção de doenças cardiovasculares e o controle de certos tipos dediabetes.
  • As folhas do avelã têm uma ação vasoconstritor e anti-inflamatório. No uso externo, decoctions de folhas de avelã (30 g de folhas por litro de água) aliviar a dor de varizes e distúrbios venosos em geral, e ajudar a acalmar algunscondições da pele. Eles também são reconhecidos por suas qualidades adstringente que aliviam e regulam diarréia.
  • Em crianças, oóleo de avelã pode ser usado wormer gentil.
  • a casca ramos avelã, em uso externo, é um excelente sedativo local de hemorróidas. Também permite a cicatrização de úlceras varicosas.

Cresça a aveleira por seus benefícios

Plante suas aveleiras em um lugar ensolarado, apuradas e protegido dos ventos do leste. Ele gosta da terra fresco, leve, profundo e melhor humiferous. Em baixa concentração, o avelã se adapta ao calcário.

  • Jardinagem: cultive bem a aveleira

Uma jovem árvore castanha pode ficar em vasos por três ou quatro anos desde que você cresça em um recipiente mínimo de 40 cm.

Avelãs na culinária por seus benefícios

Nós trituramos as avelãs natureza, fresca ou seca. Nós os amamos também assado, em gelo, em licor, em bolos ouem aperitivo. Eles vão muito bem com chocolate.

Você pode usar Óleo de avelã em temperos de salada, combina muito bem com a alface de cordeiro. Ela é muito procurada por ela composição lipídica.

Contribuições nutricionais de avelã

680 kcal / 100 g. Avelã é rica em vitamina B e E, magnésio, oligoelementos e fibras. Avelã é um suplemento nutricional de qualidade, um bom anti-anêmico. De todas as frutas oleaginosas, as avelãs são as mais ricas em proteínas e gorduras.

Vídeo: BANHA DE PORCO: é uma boa opção para utilizar no dia a dia?.

Compartilhe Com Seus Amigos