Geléia De Maçãs E Limão

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Receita deliciosa de outono e inverno, este doce de maçã e limão, ambos perfumados com frutas cítricas e cheios de frescura é fácil e rápido de conseguir.

Ingredientes para 5 potes:

  • 1 kg de maçãs
  • 1 kg de limão
  • 1,6 kg de açúcar para compotas
  • 1 limão amarelo.

Ler também:

  • Benefícios e virtudes da maçã
  • Benefícios e virtudes do limão

Geléia de maçãs e limão

Lave as maçãs, corte-as em quatro e corte os quartos ao meio.

Em uma tigela com geléias, despeje 1 litro de água, o suco de limão, em seguida, adicione as maçãs.

Cozinhe por 45 minutos, até que as maçãs estejam macias.

Drene as maçãs por um filtro e recupere o suco obtido após 2 horas.

Dependendo da quantidade de suco, adicione o açúcar (1,6 kg por 1,3 kg de suco).

Esprema o suco das limas e adicione à mistura.

Cozinhe por 5 a 7 minutos, em fogo alto, mexendo.

Coloque em panelas escaldadas e secas.

Crédito da foto: Cedus

Vídeo: Dr Lair responde: LIMÃO e VINAGRE, Mel e geleia, benefícios do melão, batata doce e batata salgada.

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