Kale: Benefícios E Virtudes

couve

o couve (Brassica oleraceavar.sabellica)é um vegetais folhosos muito resistente ao frio, que é cultivado por suas grandes folhas cortadas.

Cheio de nutrientes, vitaminas e minerais mas também fibraskale (também chamado couve) é um excelenteantioxidante.

Repolho e seus benef√≠cios na sa√ļde√©

Durante muito tempo, o repolho foi considerado eficaz no controle de doenças pulmonares e pulmonares. O repolho cozido também foi usado para aliviar doenças inflamatórias do trato digestivo, disenteria ou ascite relacionada à cirrose hepática.

Hoje, a couve faz parte do "top ten" dos alimentos saudáveis: usada em programas de emagrecimento, é conhecida por suas propriedades antioxidantes e é recomendada por sua alta fibra e oligoelementos.

  • Kale √© uma boa fonte de vitamina C que contribui para manter a integridade do pele, ajuda com cura feridas, protege as c√©lulas contra o envelhecimento prematuro radicais livres e facilita fun√ß√Ķes imunidade.
  • Kale √© recomendado em dist√ļrbios disp√©pticos v√°rios (queimaduras g√°stricas, h√©rnia de hiato, n√°usea, regurgita√ß√£o, dispepsia hepatobiliar). Acalma as dores do√ļlcera g√°strica, duodenal e gastrite.
  • Repolho torna poss√≠velregularizar naturalmente fun√ß√Ķes intestinais.
  • O repolho √© uma boa fonte de c√°lcio, essencial para a sa√ļde de ossocontra√ß√£o muscular, a regulariza√ß√£o do press√£o sangue, para a cura de feridas e a transmiss√£o de impulsos nervosos.
  • Com sua contribui√ß√£opot√°ssiocouve reduz o risco de doen√ßa cardiovascular.
  • Rico em vitaminas e sais minerais, repolho √© ben√©fico no caso anemia.
  • Em uso externorepolho cru ajuda a cura feridas e alivia dores reum√°ticas, dores de cabe√ßa, ci√°tica e articula√ß√Ķes dolorosas.
  • Em cura, couve promete uma elimina√ß√£o importante e um r√°pido perda de peso. A dieta "sopa de repolho" (caldo de couve, tomate, alho, cebola, pimenta, cenoura, aipo e salsa) manh√£ e √† noite, no entanto, n√£o deve exceder uma semana.

Cresça couve por seus benefícios

couve

Couve deve ser plantada em pleno sol florescer completamente. Ele precisa de um solo frescocalcário, rico, bem drenado, bem alimentado com nitrogênio e profundamente trabalhado. atençãonão suporta água estagnada.

Você vai ter um bom desempenho se você escolher crescer sua couve em pote (30 cm no mínimo)

Fique de olho nos seus repolhos: muitos pequenos animais (Afídeos, moscas, gorgulhos, etc.) gostam muito deles. Suas folhas seriam então crivadas de buracosdescoloridos ou podres.

Couve na cozinha

  • Kale √© comido mais frequentemente cozinhado, depois de ser branqueada ou crua, em tiras finas saladas.
  • Combinado com tomates, piment√£o verde e aipo, couve formacaldo usado para limpar o corpo de todos os seus impurezas.
  • o chucrute (obtido da lactofermenta√ß√£o das folhas) tamb√©m √© excelente para o digest√£o: sua acidez √© perfeita para est√īmagos pregui√ßosos e seu √°cido l√°ctico, um bom desinfetante do trato digestivo.
  • Quanto √† alface, a couve manter√° sua crocante se for embrulhado num len√ßo de papel ou toalha de papel, antes de ser colocado num saco de pl√°stico ou numa caixa herm√©tica no frigor√≠fico.

Contribui√ß√Ķes Nutricionais

Com uma contribuição calórico muito baixa (25 kcal / 100 g), couve é um alimento magreza ideal. Muito rica Ele também contém cálcio, ferro, enxofre, sódio e potássio. Também é diurético e contém antioxidantes.

Vídeo: Kale o col rizada beneficios para la salud.

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