Lasanha De Espinafre, Ricota E Manjeric√£o Fresco

espinafre lasanha de manjeric√£o ricota

O lasanha, com espinafre, ricota e manjericão fresco é uma receita original que irá surpreender seus convidados, mas também o seu paladar como eles são perfumadas.

Ingredientes para 6 pessoas:

  • Placas de lasanha
  • 1 molho bechamel feito com 25 cl de leite (opcional)
  • 400 g deespinafre fresco ou congelado
  • 250 g de ricota
  • 50 g de queijo parmes√£o ralado
  • Sal, pimenta,
  • 1 chalota
  • 1 grande buqu√™ de manjeric√£o
  • Azeite de oliva

Receita de lasanha com espinafre e manjeric√£o fresco:

A receita da lasanha de espinafre e manjericão é original, saboroso e fácil de fazer.

  • Em uma panela, marrom a cebola picada em azeite
  • Adicione cubos de espinafre congelados at√© que n√£o haja mais √°gua na panela
  • Retire do fogo e adicione a ricota. Misture delicadamente at√© obter uma mistura homog√™nea
  • Pique o manjeric√£o e adicione-o √† prepara√ß√£o

Em uma assadeira:

  • Manteiga o prato para evitar que as placas de lasanha grudem
  • Comece cobrindo a parte inferior do prato com patches de lasanha
  • Adicione um pouco da mistura de ricota, espinafre e manjeric√£o
  • Em seguida, adicione um pouco de bechamel (voc√™ n√£o pode colocar bechamel para torn√°-lo um pouco mais leve)
  • Repita este processo alternando a placa de lasanha, mistura de ricota, espinafre e manjeric√£o, B√©chamel at√© que n√£o haja mais ingredientes.
  • Termine com riss√≥is de lasanha e polvilhe com queijo parmes√£o ralado

Finalmente, asse por 30 a 40 minutos em forno pr√©-aquecido a 200¬į.

Bom apetite!

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