Melisse: Benefícios E Virtudes

melissa officinale

Erva-cidreira ou melissa officinalis √© uma herb√°cea perene com o cheiro de capim-lim√£o que oferece muitos benef√≠cios e virtudes para a sa√ļde.

Ela forma tufos de sucção de 40 a 70 cm de altura.

Melissa: para a pequena história

Melissa pertence √† fam√≠lia Lamiaceae (Labiaceae) e √© nativa do Mediterr√Ęneo.

Naturalmente melliferous, erva-cidreira é uma planta antiespasmódica amplamente conhecida, especialmente por médicos árabes que têm usado extensivamente.

No século XVII, os médicos usaram muito para combater o colapso nervoso. Melissa é também a base da "água das carmelitas", "o ouro que bebe" no século XVII do irmão Angelo...

O cardeal Richelieu fez dele o melhor aliado contra as enxaquecas.

Erva-cidreira e seus benef√≠cios na sa√ļde

Voc√™ sofre de digest√£o dolorosa, dist√ļrbios digestivos com palpita√ß√Ķes, vertigem ou s√≠ncope? Voc√™ vai, sem d√ļvida, ver os benef√≠cios da erva-cidreira.

Sabe-se tamb√©m que as flores de melissa estimulam a secre√ß√£o hep√°tica que aumenta o fluxo biliar: n√£o √© surpreendente, portanto, que tenha virtudes contra os dist√ļrbios nervosos, muitas vezes relacionados √† insufici√™ncia hepatobiliar.

Outro benef√≠cio da erva-cidreira: acalma as crises nervosas e √© muito eficaz contra os pequenos acidentes nervosos que precedem ou acompanham as fun√ß√Ķes menstruais... Para voc√™s, senhoras! Melissa √© recomendado para ansiedade, nervosismo e depress√£o leve, mas tamb√©m para dist√ļrbios do sono.

Erva-cidreira √© antiviral, certamente gra√ßas aos √°cidos fen√≥licos que cont√©m. Em pomada e extrato, a melissa luta bem contra o herpes e reduz a frequ√™ncia das erup√ß√Ķes. Contra varicela e herpes zoster, tamb√©m se provou.

Outra virtude da erva-cidreira: equilibra o funcionamento da tireóide.

Você sabia?

Uso interno:

Melissa Tea 25 a 50 g de folhas e topos floridos por litro de água. Deixe infundir 10 minutos. Beba 3 ou 4 xícaras por dia. Facilita a digestão, acalma o nervosismo, promove o sono.

Desidratado, erva-cidreira perde todo o seu aroma, por isso é melhor usá-lo fresco. Você pode facilmente crescer um pé em seu jardim ou na sua varanda.

Para evitar certas eventualidades, pode ser √ļtil ter em sua farm√°cia o rem√©dio pronto com anteced√™ncia, na forma de vinho ou √°gua de erva-cidreira.

Vinho Melissa: macerar 50 g de plantas frescas durante 48 horas em 1 litro de vinho branco. Se necess√°rio, tome 2 colheres de sopa.

√Āgua da fam√≠lia Melissa: deixe macerar 50 g de erva-cidreira fresca duas semanas em 1 litro de white spirit com 5 g decanela15 g de casca de lim√£o fresco, 10 g de ang√©lica, 15 g de coentro, 10 g de cravo e 15 g de noz-moscada. Pressione, filtre. Mantenha este vinho na garrafa e tome uma colher de ch√° em caso de desconforto.

Crescer erva-cidreira para seus benefícios

melisse

Para florescer, erva-cidreira precisa de uma exposição ensolarada ou semi-sombreada.

Melissa cresce em qualquer tipo de solo, mesmo pobre ou pedregoso.

Dica:

Você gosta de variedades de folhagens coloridas? Eles tendem a sofrer com o sol, é melhor cultivá-los como cobertura do solo ao pé de arbustos altos.

Erva-cidreira em vaso?

Erva-cidreira vai crescer com sucesso. Se você escolher esta opção, prefira variedades coloridas!

Cuidado com os bichinhos!

Nada a relatar, inimigos e doenças não afetará a erva-cidreira.

Espécies e variedades de erva-cidreira

"Aurea": com folhas amarelas douradas depois verdes.

"Todo o ouro" folhas amarelas.

"Citronnela": delicioso aroma de erva-cidreira

"Lemonella": Ainda mais lemony!

"Quedlinburger Niederliegende": ideal para óleos essenciais

Melissa na cozinha por seus benefícios

Cremes de perfumes de erva-cidreira, saladas de frutas, capim-limão, chás e molhos. Você sabia que é parte do Chartreuse e do Beneditino?

Ideias gourmet baseadas em erva-cidreira:

- Os novos rebentos de erva-cidreira adicionados às saladas dão-lhes um aroma notável de erva-cidreira.

- Você já tentou cozinhar um peixe ou legumes em uma cama de erva-cidreira? Eles tomam todo o seu sabor!

- Erva-cidreira delicadamente saborear sobremesas e agradavelmente bebidas arom√°ticas.

Alguns sin√īnimos de "melissa" para brilhar na sociedade...

√Č tamb√©m conhecido como "capim-lim√£o", "capim-lim√£o", "pimenta de abelha", "ch√° de Fran√ßa" ou "capim-lim√£o".

O sin√īnimo de "erva-cidreira" √© usado erroneamente porque a planta verdadeira deste nome √© uma grande grama tropical (Cymbopogon citratus) usada na culin√°ria asi√°tica e tem folhas afiadas e alongadas, extremamente perfumadas.

"Melissa" √© uma reminisc√™ncia de mel e suas flores s√£o ricas em n√©ctar s√£o mel√≠feras por excel√™ncia. O nome Melissa (nome bot√Ęnico da planta) significa "abelha" em grego.

Blandine Merlin

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