Caneca De Bolo De Clementine, Coração De Fondant De Chocolate

caneca do bolo da clementina do chocolate

Surpreenda seus amigos ou família com este bolo delicioso da caneca com a clementina, coração do fundente do chocolate, fresco e ávido.

Ingredientes para 1 caneca (1 pessoa)

  • 30 g de manteiga
  • 3 colheres de sopa. colheres de sopa de suco clementine
  • 1 colher de sopa. sopa raspada de açúcar
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha
  • 1/2 cuil. bicarbonato de café
  • 1 barra de chocolate

Para ler também: benefícios e virtudes da clementina na saúde

Bolo de caneca de receita com clementine, coração de chocolate fondant

Coloque a manteiga e o suco de clementina em uma caneca. Derreta a manteiga por 10 segundos no microondas (ou panela).

Adicione o açúcar e misture até a caneca esfriar um pouco (ou use outro recipiente).

Despeje em outra caneca fria para segurança extra (e evite coagular o ovo antes de misturar).

Misture rapidamente o ovo, a farinha e o bicarbonato de sódio com um garfo e coloque a barra de chocolate verticalmente no meio da caneca.

Microondas por 4 minutos a 1000 W.

B.A.BA do chef

Você pode usar suco de laranja e casca de laranja cristalizada para um bolo de caneca ligeiramente mais forte nos sabores.

Saiba mais sobre a clementina

Híbrido natural, o clementine apareceu em 1902. Enquanto observava seu tangerina, Padre Clemente, citricultores na região de Oran (Argélia), descobriu uma árvore diferente que deu frutos mais coloridos com pele fina e sabor mais delicado do que seus mandarins habitual.

Naturalmente, esse novo cítrico foi batizado em 1929 em homenagem a esse monge que o revelou inesperadamente ao mundo. E não foi até 2002 que o INRA era leve na cruz naturais suposto entre uma laranja amarga (laranja amarga) e um mandarin: Clementine é realmente o fruto de tangerina e laranja macio.

Receita: Foto de V. Le Berre: F. Hamel

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Vídeo: .

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