Aveia (Avena Sativa), Cereais Alimentícios E Adubos Verdes

Aveia (Avena sativa), cereais alimentícios e adubos verdes

A aveia √© um gr√£o resistente que √© cultivado em todas as regi√Ķes temperadas, mas sua origem √© incerta: provavelmente no norte da Europa, mas a Eti√≥pia e a China tamb√©m podem ter marcado sua evolu√ß√£o.

Esta gram√≠nea com um sistema radicular grande e ramificado √© caracterizada por seu tamanho muito grande e folhas lineares estreitas (1cm) at√© 60 cm de comprimento cuja base envolve o caule. As infloresc√™ncias em pan√≠culas soltas, dando uma impress√£o de leveza, re√ļnem espiguetas formadas por 2 a 3 flores. Os gr√£os est√£o rodeados por lemas n√£o aderentes, que permanecem, no entanto, fechados.

Grãos secos de aveia são fornecidos a cavalos ou galinhas, mas também a humanos, sob a forma de flocos ou farinha, para mingau ou muesli! Eles são ricos em proteínas, carboidratos e lipídios, e fornecem oligoelementos como magnésio, ferro, sílica, etc.

Usado como adubo verde, as mudas de aveia s√£o interessantes para preparar um futuro jardim porque a aveia melhorar√° a estrutura do solo, especialmente se estiver associada a uma leguminosa (ervilha, ervilhaca...).

  • Fam√≠lia: Poaceae
  • Tipo: anual
  • Origem: Norte da Europa
  • Cor: verde, em seguida, amarelo dourado
  • Sementeira: sim
  • Corte: n√£o
  • Plantio: mar√ßo a abril
  • Colheita: julho a setembro
  • Altura: at√© 1,5 m

Solo ideal e exposição para aveia

A aveia é cultivada em pleno sol em solos que podem ser um pouco ácidos, mesmo pobres e pedregosos, especialmente não alagados.

Data de semeadura de aveia

√Č em mar√ßo-abril que a aveia √© semeada diretamente a uma taxa de 120g / 10m¬≤. Tamb√©m √© poss√≠vel plantar mudas de final de esta√ß√£o em setembro para a aveia de inverno que permanecer√° no local, cobrindo o solo e evitando a eros√£o, e ser√° enterrada somente na primavera, depois que o frio a tiver esfriado.

Conselho de manutenção e cultivo de aveia

Se possível, peça emprestado e regue especialmente no início da vegetação.

Colheita, conservação e uso de aveia

aveia (Avena sativa)

Os grãos secos são mantidos secos, após a colheita de verão para consumo de alimentos com propriedades restauradoras. Você também pode comer brotos de aveia, um processo que aumenta os níveis nutricionais e facilita a assimilação.

Se as mudas são destinadas a fazer adubo verde, você vai rasgar ou cortar a aveia, dependendo da superfície, depois de 4 a 6 meses de vegetação, antes da formação das sementes, você vai deixar os pés no local 10 a 15 dias antes de enterrá-los superficialmente no chão com um gancho ou uma pá. Você pode semear, sem demora, abóbora ou tomate, que precisam de um solo fértil.

Doenças, pragas e parasitas da aveia

sementes de aveia (Avena sativa)

Ferrugem ganha aveia se o tempo estiver muito √ļmido. Se o calor √© adicionado √† umidade, √© o antraz que pode matar a colheita.

Localização e associação favorável de aveia

√Č uma planta que √© cultivada como um adubo verde em uma parcela ou em uma √°rea definida, mas pode ser semeada em menor grau para colher apenas as sementes.

Variedades recomendadas de aveia para plantio no jardim

Há muitas variedades agrícolas como 'Blanche de Wattines', 'Starblonde', 'Arabella', 'Flamengo', 'Phoenix'…

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