Azeitona: Benefícios E Virtudes

oliva

oliva é o fruto dooliva (Olea europea), uma pequena árvore com um tronco contorcido da família Oleaceae, que cresce muito lentamente e pode viver até mil anos.

As azeitonas s√£o conhecidas por seus benef√≠cios e virtudes para a sa√ļde.

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A azeitona e seus benef√≠cios para a sa√ļde

  • √Č especialmente pelo seu √≥leo que a azeitona √© apresentada como comida saud√°vel por excel√™ncia, reconhecido pela sua qualidades nutricionais incompar√°veis.
  • Bourr√©e de vitamina E e polifen√≥is, o azeite √© umantioxidante recurso natural que ajuda a nossa organiza√ß√£o a lutar contra radicais livres que atacam nossas c√©lulas e aceleram seu envelhecimento.
  • O consumo regular de azeite tem uma ac√ß√£o favor√°vel contra o doen√ßas cardiovasculares promovendo o colesterol "bom" enquanto diminui a taxa de colesterol "ruim".
  • A infus√£o de folhas de oliveira diminuio press√£o arterialeajuda a limitar os dist√ļrbios associados a ela: dor de cabe√ßa, tontura e zumbido.
  • Folha de oliveira promove diurese, regredir o edema e diminui n√≠vel de ureia no sangue. √Č eficaz em pessoas que sofrem deinsufici√™ncia card√≠aca ou renal.
  • A folha de oliveira tamb√©m tem um a√ß√£o glic√™mica interessante para pessoas com hipertens√£o e diabetes.
  • Em caso de insufici√™ncia hep√°tica, O azeite de oliva promove o fluxo da b√≠lis e ativa as fun√ß√Ķes intestinais gra√ßas √†s suas propriedades emolientes e laxativas. Recomenda-se em casos de c√≥lica hep√°tica e ajudar comevacua√ß√£o de c√°lculos biliares.
  • O azeite fino e penetrante serve como excipiente para quantidades liniments, pomadas e f√°rmacos.
  • Em uso externo, azeite misturado com clara de ovo acalma imediatamente a dor de umqueimar e promovecura. Tamb√©m √© muito eficaz em caso dequeimadura solar.

Cresça a azeitona por seus benefícios

  • A oliveira pode ser cultivada em toda parte ou quase, mas n√£o dar√° frutos nas regi√Ķes frescas, porque n√£o n√£o resista bem a temperaturas abaixo -10¬į C. Ele precisa ser virado a sul e protegido de ventos fortes.
  • Pode florescer nos solos mais ingratos, mas prefere o solo profundobem drenadomelhor calc√°rio.
  • A oliveira n√£o frutifica bem depois dez a quinze anos. Melhor para obter grandes assuntos!
  • Se voc√™ quer cultivar a oliveira em vasovoc√™ precisa saber que tem um sistema de raiz poderoso que requer grandes plantadores. Ele repotar√° sua √°rvore ao longo dos anos em cont√™ineres cada vez maiores.
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  • Para ler: cultive a oliveira em vaso

A oliveira cozinhar por seus benefícios

Verde ou pretoazeitonas são frutos idênticos. Sua diferença de cor corresponde ao período de coleta: o verde é colhido antes do vencimento, entre setembro e outubro, e o preto é colhido em dezembro.

Saiba que azeitonas verdes conter um pouco menos calorias do que negros.

  • Cuisine: todas as nossas receitas com azeitonas

Contribuição nutricional de azeitona

Cerca de 150 kcal / 100 g. A azeitona √© rica em c√°lcio, em√°cidos org√Ęnicos e em vitaminas.

oliva

Hoje, o azeite est√° amplamente presente em nossa dieta di√°ria.

Escolha umazeite extra-virgem para garantir um processo de fabricação rigoroso controlado e critérios estritos de sabor.

Se o √≥leos francesess tem a reputa√ß√£o de ser poderoso e frutado, √ďleos espanh√≥is s√£o √°cidas e perfumadas enquanto o italiano s√£o suaves e elegantes.

Quanto aos azeites Tunísia e gregoeles estão constantemente melhorando.

V√≠deo: O PODER DAS FOLHAS DE OLIVEIRA, √ĀRVORE SAGRADA.

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