Pistache (Pistacia Vera), As Sementes Favoritas Do Aperitivo

Pistache (Pistacia vera)

Grande arbusto de decoração, ou pequena árvore frutífera, da altura de seus 10m, o pistache lhe deixa a escolha da denominação e do uso. Não resistente ao frio, o pistache é particularmente popular no sul da França. Suas folhas decíduas, pinadas e muito coriáceas podem medir até 20cm.

O pistache não produz flores, mas panículas unissexuais não são muito notáveis. São suas sementes, os pistachios, que são consumidos. Estas pequenas sementes são muito populares como aperitivo, mas sua gordura alta também os torna muito bons produtores de óleo.

  • fam√≠lia: anacardiac√©es
  • tipo: √°rvore perene
  • origem: Oriente M√©dio, √Āsia Central
  • Cor: frutas verdes
  • de corte: n√£o
  • planta√ß√£o: cair
  • flora√ß√£o: sem flora√ß√£o
  • altura: at√© 10m de altura

Solo e exposição ideal para plantar um pistache no jardim

O pistache est√° satisfeito em um solo arenoso leve, quase seco at√©. A exposi√ß√£o solar √© essencial para uma boa sa√ļde.

Data de semeadura e plantio de pistache

O pistache pode ser obtido semeando, mas os resultados s√£o mais dif√≠ceis de obter. √Č melhor comprar uma planta jovem diretamente na loja e replantar no jardim.

Conselhos de manutenção e cultivo da árvore de pistache

Um tamanho muito leve para manter uma boa forma. O chão também deve ser mantido limpo em volta do pé.

Doenças, pragas e parasitas de pistache

Aranhas vermelhas.

Localização e associação favorável da árvore de pistache

√Č melhor plantar pistache apenas nas regi√Ķes do sul da Fran√ßa e escolher um local bem protegido do vento.

Variedades recomendadas de pistache

Existem poucas variedades diferentes na Europa. Apesar de tudo, encontramos Pistacia terebinthus que é bem perto do vera e usado para obter terebenthe essência.

Vídeo: .

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