Plantando Chalotas: Quando E Como?

A chalota (Allium ascalonicum), especialmente usado para o seu bulbo dividido em cravos ou vagens, √© um condimento muito popular para temperar saladas, vegetais crus, ostras, certas carnes, molhos, etc. Para n√£o mencionar que suas folhas verdes podem agradavelmente substituir cebolinha ou cive, na cozinha. Ter algumas chalotas no meio de cebola e alho pode ser muito √ļtil e bastante interessante para aqueles que gostam de ficar atr√°s do fog√£o.

Como plantar cebolinha

Como plantar chalotas?

A cebola, ao contrário da cebola, não tem uma multiplicação sexual, isto é, embora produza sementes e possa, portanto, ser semeada em teoria, não é o processo que é usado para seu cultivo porque sua produção de sementes é baixa e difícil. Em vez disso, você vai encontrar em centros de jardinagem ou em um aglomerado horticultor de chalotas prontas para serem transplantadas.

Escolha um local protegido e ensolarado onde n√£o tenha havido plantio de Liliaceae nos √ļltimos 3 anos. A proximidade de beterraba, cenoura, alface, morango, batata ou tomate n√£o ser√° um problema, mas afaste sua planta√ß√£o das leguminosas (ervilha, feij√£o, feij√£o...).

Antes de plantar a chalota, o solo deve estar bem solto. Evite espalhar o composto mesmo bem decomposto no ch√£o antes de plantar.

Idealmente, o plantio das argilas deve ser em uma lua minguante, apenas alguns dias antes da lua nova.

Plante os cravos, de cabeça para cima, empurrando-os para o chão com os dedos, de modo que fiquem cobertos com 2 cm de terra, colocando-os a cada 12-15 cm, em sulcos espaçados de 30 cm.

Quando plantar a cebola?

Você vai plantar as cebolas em fevereiro-março, em geral, exceto no sul, onde podem ser plantadas em outubro-novembro.

As derroga√ß√Ķes deste calend√°rio dizem respeito √† chalota cinzenta, cujos dentes s√£o mal conservados para al√©m do Natal, e ser√£o, por conseguinte, plantadas de Outubro a Novembro at√© Janeiro, enquanto a chalota da Tun√≠sia cair√° no solo. em abril, uma vez que a terra se aquece um pouco.

colheita de cebolinha

A colheita de cebolinha é geralmente feita em julho e agosto, quando as folhas começam a ficar amarelas. Além das chalotas cinzentas que são danificadas a partir de dezembro, elas se mantêm bem até a primavera seguinte.

Chalotas diferentes para a sua plantação?

Chalota cinza 'Griselle' A polpa branca-arroxeada é plantada no outono e é mantida por um curto período de tempo.

As outras cebolas plantadas em fevereiro-março distinguem-se pela sua forma, cor, sabor: 'Jermor' tem um bulbo acobreado alongado, de cor rosada, perfumado; 'Longor'muito longo, muito bem conservado e tem um sabor muito fino; 'Rondeline' também é bem preservada, redonda, acobreada, com carne rosada; 'da Tunísia' é um grande jig com um sabor que fica perto da cebola, 'Jersey'chalota rosa que pode ser longa, meio longa ou redonda...

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