Batata Vitelotte: A Trufa Da China

vitelotte azul

A batata vitelotte não é apenas famosa pela sua soberba carne violeta, mas também tem qualidades de muito bom gosto.

Em resumo, o que você precisa saber:

nome: Solanum tuberosum
família: Solanaceae
tipo: Vegetal

altura
: 50 cm
exposição: Ensolarado
ch√£o: Bastante leve, mais agrad√°vel e pouco molhado
colheita: Junho a novembro de acordo com as espécies

Plantação de batata Vitelotte:

A batata Vitelotte gosta deles solos leves, bem drenados e profundos.

ela teme o excesso de umidade e precisa de sol desenvolver bem.

A plantação de Vitelotte é fácil e isso, qualquer que seja a região em que você vive.

  • Espere por isso meados de mar√ßo na regi√£o macia e come√ßo de abril em outro lugar antes de iniciar o plantio.
  • No sul da Fran√ßa ou perto do lado do Atl√Ęntico, alguns come√ßam do meados de fevereiro mas √© necess√°rio prover uma prote√ß√£o como um t√ļnel em caso do regresso de geadas fortes.

Prepare o solo bem antes de plantar:

  • Sua terra deve ser bem solto antes de plantar para alivi√°-lo ao m√°ximo.
    Ent√£o vire a terra Cerca de 30 cm.
  • Recomenda-se plantar os tub√©rculos "brotou certificada "Mar√ßo a junho.
  • Espere at√© que os tub√©rculos estejam entrou em germe antes de coloc√°-los no ch√£o.
  • Posicione o tub√©rculo Vitelotte na vertical, assegurando que germe √© dirigido para cima.
  • Voc√™ respeitar√° uma dist√Ęncia de aproximadamente 30 a 40 cm entre cada tub√©rculo enterrando-os em 10-15 cm de profundidade.
  • No plantio, depois de cavar seus sulcos 10-15 cm de profundidade, coloque os tub√©rculos e cubra com a melhor terra poss√≠vel.
  • Se voc√™ tem v√°rios caminhos, observe um espa√ßo de cerca de 60 a 70 cm entre cada sulco.

Cuidado e cultivo da batata Vitelotte:

Buttage do vitelotte:

  • Quando a planta atinge cerca de 20-25 cm de altura, pasta o p√© com solo leve.

Isso inclui a formação de uma pequena colina ao pé das hastes é manter a planta no solo, protege do vento e permitir que ela cresça na melhor das hipóteses.

Regando o Vitelotte :

  • Molhe √† noite quando est√° quente e voc√™ v√™ a folhagem murchar.

A fim de evitar qualquer risco de seca no solo, é aconselhável colocar um mulching ao pé das batatas de semente.

Colheita de Vitelotte:

A colheita geralmente ocorre no final do ver√£o, uma vez que a folhagem est√° completamente desbotada.

  • Na verdade, √© in√ļtil colher as batatas antes que a folhagem esteja totalmente amarelada.
  • Este passo indispens√°vel do amarelamento indica que o a colheita √© iminente.
  • Mas ela tamb√©m indica quen√£o devemos esperar mais porque uma desseca√ß√£o completa da folhagem seria o sinal de que voc√™ esperou demais.
  • Tenha cuidado para n√£o ferir os tub√©rculos durante o arranque

Conservação Vitelotte:

você mantenha seu Vitelotte protegido da luz em um lugar seco, fresco e arejado.

Remover germes manualmente ao longo da conservação

Para saber sobre a batata Vitelotte:

Vitelotte também é chamado de "Negress" ou "trufa chinesa" por sua característica cor roxa preta.

Poucos cultivada hoje, esta antiga variedade, no entanto, retorna ao estilo do dia, tanto por seu sabor e por sua originalidade.

Vitelotte batatas s√£o um antioxidante formid√°vel.

Insetos e doenças da batata Vitelotte:

  • Pulg√Ķes: As folhas se enrolam e perdem a cor original.
  • M√≠ldio: As folhas s√£o cobertas com uma penugem branca
  • Besouros de batata de Colorado: Insetos carapa√ßa comem as folhas
  • Rizoctonia marrom
  • Podrid√£o bacteriana

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Vídeo: .

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