Receita: Doce De Figo Com Anis Estrelado E Baunilha

Loading...

Loading...

figos jam

Preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 45 minutos
ingredientes:
  • 1 kg de figos
  • 500 g de açúcar cristalizado
  • o suco de 1 limão
  • 1 estrela de anis estrelado
  • 1 vagem de baunilha

Lave os figos, corte-os em pedaços e coloque-os em um recipiente grande. Adicione a estrela do anis estrelado. Divida a vagem de baunilha, raspe-a para extrair as sementes. Adicione o cravo e as sementes aos figos. Polvilhe com suco de limão e cubra com o açúcar. Deixe ficar a noite toda.
Transferir o conteúdo do seu recipiente com todo o suco em uma panela grande ou prato de geléia. Cozinhe em fogo baixo por 45 minutos.
Para descobrir se o seu congestionamento está pronto, coloque uma gota em uma chapa gelada no freezer. Se a gota congelar, está pronta.
Retire a estrela de anis estrelado e a vagem de baunilha e coloque em pote imediatamente. Feche imediatamente e vire os potes. Deixe esfriar.

Saiba mais

O jam de figo é fácil de obter sucesso. Se você quiser torná-lo ainda mais original, você pode substituir o anis estrelado e a baunilha com tomilho fresco ou flores de lavanda.

Loading...

Vídeo: Avental | Receita de caipirinha do restaurante Mocotó.

Loading...

Compartilhe Com Seus Amigos