Maçãs Assadas No Meio Sal

batatas assadas

Uma sobremesa de outono fácil de fazer, as maçãs assadas em meio sal de Mother Poulard são gourmet e deliciosamente perfumadas.

Preparação: 15 minutos

cozinhar: 01:15

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 4 maçãs (Boskoop, Reinette do Canadá)
  • 2 colheres de chá decanela
  • 60g de açúcar refinado
  • 60 a 80g de manteiga (metade manteiga, manteiga meio salgada)
  • 1 colher de geléia de groselha ou geleia de morango ou geléia
  • Algumas amêndoas em flocos
  • Algumas colheres de água

Maçãs assadas no meio sal

Lave as maçãs sem as descascar. Remova o centro com uma pequena maçã vazia.

Incise cada maçã na metade (faca ao redor).

Coloque o forno a 180°.

Misture canela, açúcar, manteiga meio salgada e fresca. Espalhe esta mistura no centro oco das maçãs.

Organize as maçãs em uma assadeira com manteiga. Adicione algumas colheres de água e cozinhe no forno por 1h15 ou 1h30.

Poço de água e colocar em cada maçã à saída do forno, uma colher de chá de café groselha geléia ou geléia de morango ou geléia e polvilhe com algumas amêndoas.

Sirva na assadeira quente.

Vídeo: Chips de Maçã, Receita - Pimenta e Sal #2.

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