Salada De Curry, Laranja, Gouda E Pecan

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Aqui est√° uma receita de laranja, queijo e salada de nozes, t√£o f√°cil quanto r√°pida de fazer.

√Č uma id√©ia cheia de frescor e leveza para preparar as melhores refei√ß√Ķes de fim de ano.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 1 bolsa de salada encaracolada Florette
  • 2 grandes laranjas
  • 150 g de gouda velho
  • 100 g de nozes pecan.

Para o vinagrete:

  • 1 colher de ch√° de gengibre mo√≠do
  • 5 cl de √≥leo vegetal
  • 1 colher de ch√° de mostarda forte
  • 10 cl de suco de laranja prensado
  • Sal e pimenta

Receita de salada encaracolada, laranja, queijo e nozes

Prepare o vinagrete.

  • Em uma tigela, misture o gengibre com a mostarda.
  • Despeje o suco de laranja, em seguida, o √≥leo e misture tudo.
  • Sal e pimenta a gosto.
  • Descasque e corte as laranjas em quartos.
  • Corte o gouda em cubos.
  • Despeje a salada encaracolada em uma saladeira, adicione os quartos laranja, as nozes-pec√£ e os cubos de gouda.

No momento de servir,

  • Tempere a salada com vinagrete,
  • Misture e sirva.

Bom apetite!

Crédito visual: © Florette / G. Quantin / I. Brancq-Lepage

Vídeo: .

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