Seiva, Suco Ou Água De Bétula: Benefícios E Ativos Para A Saúde

Betula Pendula

Birch é uma árvore conhecida que cresce facilmente em jardins, especialmente pelo seu peso leve e casca branca prateada. Além do aspecto estético, é cobiçado também por sua valiosas propriedades diuréticas e anti-inflamatórias na fitoterapia.

Folhas, casca e seiva de bétula: tudo é bom, exceto as flores

Em fitoterapia, bétula branca ou pubescente (Betula alba ou Betula pubescens) e bétula (Betula Pendula ou Betula verrucosa) são as espécies utilizadas.

Durante muito tempo, foram as folhas de bétula usadas para tratar tudo o que dizia respeito à esfera urinária; eles também foram destilados e deram então um "óleo de bétula", benéfico para a pele. O latido também era conhecido por essas mesmas virtudes.

E, mais recentemente, é a seiva de bétula, também chamada de "água de bétula", que é toda a raiva por suas propriedades depurativas. Ele é recuperado quando o fluxo de seiva na primavera, no tronco da árvore, colocando um pequeno recipiente sob uma incisão na casca, da mesma forma como o bordo Canadá. Podemos recuperar 200 litros por dia a esta hora! Parece que a água, mais ele é consumido fresco, oferece mais vantagens: vitamina C, potássio, cálcio, fósforo, magnésio, lítio...

Esta seiva também é transformada em diferentes produtos:

  • deixe fermentar, você vai conseguir "vinho de bétula", um" pet'nat "
  • concentre-se lá, você teráxarope de bétula"muito doce.

Também falamos de "suco de bétula" que é obtido das folhas de bétula: suas propriedades são menos concentradas do que a seiva de bétula.

As flores de bétula não são usadas porque são a causa de alergias bastante importantes.

As propriedades medicinais da seiva de bétula

As folhas de bétula são diuréticas e ajudar a tratar infecções do trato urinário e pedras nos rins (cistite, uretrite...).

Eles reduzem a dor nas articulações associada ao reumatismo ou à gota, como os botões, e são desintoxicantes e depurativos.

Eles também oferecem uma solução para certos problemas de pele, como eczema, psoríase ou pequenas irritações da pele.

seiva de bétula orgânica

Birch seiva na purificação e tratamento desintoxicante, é benéfico depois de comer compulsivamente por exemplo, ou na primavera para um novo começo. Diz-se também para retardar a perda de cabelo e prevenir distúrbios urinários.

Birch, em suas diferentes formas, é encontrado em lojas de farmácia, herbalismo e natureza. apresenta-se e é usado de diferentes maneiras:

  • em infusãoCerca de 3 g de folhas secas / 150 ml de água (máximo de 3 xícaras / dia) na cura de 4 semanas no máximo,
  • em cápsulas, extratos ou tintura-mãede acordo com as indicações do farmacêutico,
  • em suco de seiva ou bétula (guardar no refrigerador): 1 copo pela manhã que jejua em cura de 3 semanas no máximo.

Seiva de bétula na cozinha

Você pode deixar fermentar com açúcar e especiarias para obter um excelente vinho de bétula. O xarope de bétula permitirá que você adoçar iogurte ou água com gás.

O uso de plantas para curar deve ser feito por um médico, farmacêutico ou fitoterapeuta. Mulheres grávidas, pessoas com doenças crônicas e graves ou que tomam medicamentos devem consultar um médico antes que a automedicação possa levar a efeitos adversos, incluindo interações medicamentosas.

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