Espetos De Peito De Pato Com Frutas Cítricas

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O peito de pato corresponde a novos hábitos alimentares: é autêntico, saudável, fácil de preparar e não é muito caro.

Aqui está a receita para espetos de peito de pato com frutas cítricas.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 2 peitos de pato
  • 2 laranjas
  • 2 pomelos
  • 2 lim√Ķes verde
  • flor de sal
  • pimenta moinho.

Espetos Receita de peito de pato com citrus

Coloque o peito de pato em uma t√°bua de corte.

Cortar a graxa em chaves com uma faca afiada e, em seguida, corte em pedaços de 3 cm de largura.

Lave as frutas cítricas e corte-as em grandes partes com a pele, recuperando o suco em uma tigela.

Passe os pedaços de peito de pato e os quartos cítricos, inserindo-os nos espetos.

Pepper.

Grill 3 a 4 minutos por lado, regando com suco cítrico.

Sal no final de cozinhar e sirva com um arroz branco.

Bom apetite!

Crédito visual: © Cifog / Asset / Adocom

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