Salada De Espinafre, Tomate Cereja E Queijo De Cabra Fresco

cabra de tomate espinafre salada

Aqui est√° uma salada cheia de frescura, ideal para acompanhar uma grelha ou um peixe, feito de espinafre, tomate cereja e queijo de cabra fresco.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 400 g deespinafre fresco
  • 250 g de tomates cereja
  • 50 g de queijo de cabra fresco
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre bals√Ęmico
  • 1 colher de ch√° de mostarda
  • Sal e pimenta

Receita de salada de espinafre, tomate cereja e queijo de cabra fresco:

Esta receita é fácil de fazer, baixa em calorias e cheia de frescura graças ao uso de ingredientes frescos.

  • Comece lavando cuidadosamente as folhas frescas de espinafre
  • Mexa tomates cereja, se necess√°rio, lave e escorra
  • Corte o queijo de cabra fresco em pequenos cubos de tamanho uniforme

O pr√≥ximo passo √© preparar o tempero. Voc√™ pode usar vinagre bals√Ęmico como na receita, mas tamb√©m qualquer outro vinagre de acordo com os h√°bitos de consumo e gostos de cada um.

  • Em uma tigela, despeje o azeite, vinagre e mostarda
  • Sal e pimenta com a pimenta do moinho
  • Misture para formar um vinagrete

Em uma tigela grande ou em pratos individuais, misture as folhas de espinafre com o tomate cereja e o queijo de cabra fresco e cubra com o tempero.

Sirva fresco.

Bom apetite!

O espinafre é muito baixo em calorias e rico em vitamina A, tomates cereja são ricos em vitamina C e queijo de cabra em cálcio e fósforo.

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