Tortinhas Com Passas E Creme De Amêndoa

tartlet de passas de amêndoa

Deliciosa sobremesa de outono, essas tortinhas com passas e creme de amêndoa são fáceis de fazer e terrivelmente gananciosas.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 300 g de massa quebrada
  • 400 g de uvas vermelhas
  • 2 colheres de sopa. colher de sopa de a√ß√ļcar de confeiteiro
  • Creme de am√™ndoas
  • 60 g de manteiga meio salgada
  • 40 g de a√ß√ļcar de confeiteiro
  • 60 g de p√≥ de am√™ndoa
  • 1 ovo

Tortinhas com passas e creme de amêndoa

- Retire a manteiga da geladeira 1 hora antes de usar.

- Espalhe a massa, divida-a em ret√Ęngulos ou outras formas, organize-a em moldes individuais e, depois, pique-a com um garfo. Coloque em um local fresco para preparar outros ingredientes.

- Prepare o creme de am√™ndoa: misture a manteiga macia e o a√ß√ļcar de confeiteiro numa saladeira e misture o p√≥ de am√™ndoa e o ovo. Misture vigorosamente.

- Lave as uvas e as semeie.

Pr√©-aque√ßa o forno a 200¬į C (6/7).

- Em cada ret√Ęngulo de massa, espalhe uma camada de creme de am√™ndoa. Arrume as uvas sobre ele.

Polvilhe com o a√ß√ļcar de confeiteiro.

- Asse Ap√≥s 10 minutos de cozedura, reduza a temperatura do forno para 180¬į C (item 6).

Continue cozinhando por 15 minutos.

Sirva tortinhas polvilhadas com a√ß√ļcar de confeiteiro.

Receita: A. Beauvais, foto: F. Hamel

Vídeo: BOCCONOTTI (TORTINHA DE CHOCOLATE COM AMÊNDOAS) - PASTA AND ROLL.

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