Tomilho Selvagem: Arom√°tico E Decorativo

tomilho serpolet

O tomilho selvagem é uma perene rasteira pequena tão aromática quanto decorativa.

Sua floração rosa e folhagem persistente tornam interessante durante todo o ano.

Em resumo, o que você precisa saber:

nome: timo serpyllum
família: Lamiaceae
tipo: Planta rasteira, carpete

altura
: 15 cm
exposição: Ensolarado
ch√£o: Leve, bem drenado

folhagem: Persistente
floração : Verão

  • Sa√ļde: benef√≠cios e virtudes do tomilho
  • Ler tamb√©m: todos os nossos artigos e receitas dedicados ao tomilho

Sementeira e plantação de tomilho:

O tomilho é uma cobertura ideal para o solo, rasteira e plantação de tapetes. Adapta-se ao rockery, bordas e camas, mas também ao crescimento em vasos, cubas e plantadores.

Sementeira de tomilho:

Para a semeadura do tomilho, é necessário proceder a um mudas em viveiro na primavera ou, melhor ainda, diretamente no lugar no final do risco de geada.

Para uma muda em uma creche, você pode configurar 5-6 semanas após a emergência

Plantação de tomilho purpleth comprado em vaso ou balde:

A melhor época para plantar seu tomilho serpolet é na primavera ou no final do verão.

  • O tomilho selvagem gosta de solos leves, mesmo pobres, arenosos e / ou pedregosos.
  • Uma situa√ß√£o ensolarada √© essencial para florescer bem

Multiplicação do tomilho:

Você pode multiplicar o tomilho por divisão de um tufo no início da primavera.

Tamanho do tomilho:

O tomilho selvagem pode crescer sem qualquer cuidado, mas um gesto de manutenção e tamanho que você vai melhorar e prolongar a floração.

  • Excluir o galhos mortos no in√≠cio da primavera.
  • Para manter um efeito muito compacto, n√£o hesite em podar francamente antes do outono e depois da flora√ß√£o.

Lado da manutençãonão hesite em limpar o pé do cardo de tomilho para evitar a presença de ervas daninhas.

Colheita de tomilho:

Você pode cortar os ramos de tomilho tomilho que você precisa ao longo do ano.

√Č melhor cortar madeira do ano para estimular o aparecimento de novos brotos.

Devemos, portanto, selecionar jovens brotos e escolha a manh√£ para preservar o aroma antes que o sol penetre.

Usando tomilho tomilho na cozinha:

tomilho serpolet

Folhas e flores s√£o usadas. Eles podem ser cozidos, bem como frescos e crus.

o tomilho deixa tomilhocomo o tomilho comum, perfeito para carnes grelhadas, pratos em molho, peixe e at√© infus√Ķes.

Nós também usamos flores de tomilho selvagem por seu sabor, embora menos pronunciada do que as folhas, mas principalmente por seu efeito altamente decorativos em todos os pratos e especialmente saladas.

Algumas flores espalhadas em uma grelha ou em uma salada s√£o um bom efeito!

Preservação do tomilho:

Existem 2 métodos de secarcolocá-los no congelador.

No primeiro caso, instale ramos de tomilho tomilho em local seco e ventilado até secar. Então podemos mantê-los em uma panela por vários meses.

Congelamento oferece a vantagem de mantenha todo o perfume deles e também mantém o tomilho por vários meses.

Para saber sobre o tomilho:

Tomilho Tomilho é uma das mais belas formas de tomilho. Floresce abundantemente durante todo o verão, oferecendo lindas flores em rosa pálido até o rosa-carmim.

√Č usado especialmente no ch√° de ervas, mas tamb√©m na culin√°ria para perfumar molhos e sopas.

Originalmente da bacia do Mediterr√Ęneo, o tomilho √© muito aromatizante e √© particularmente adequado para grelhar carne e peixe.

Conselhos inteligentes sobre tomilho:

Escusado à água, o tomilho selvagem é certamente pronto para solos pobres e secos, cresce também naturalmente em vez árido.

  • Sa√ļde: benef√≠cios e virtudes do tomilho
  • Ler tamb√©m: todos os nossos artigos e receitas dedicados ao tomilho

Vídeo: Jacaré ao molho de ervas.

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