Abobrinha Recheada Com Faisselle

abobrinha recheada faisselle

Aqui est√° uma receita gourmet de abobrinha recheada com faisselle, carne picada, cebolinha e alho esmagado.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 4 abobrinha volta
  • 250 g de faisselle
  • 30 g de queijo emmental ralado
  • 1 ovo
  • 100 g de carne cozida (porco, vitela, vaca, coelho, etc.)
  • 1/2 buqu√™ de cebolinha
  • 1 dente de alho esmagado
  • Sal e pimenta mo√≠da na hora

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Abobrinha recheada com faisselle

- Pr√©-aque√ßa o forno a 180¬į C (th.6).

- Lave e cebolem as cebolinhas

- Lave e corte o chapéu de abobrinha.

- Despeje a abobrinha e mantenha seu conte√ļdo.

- Em uma tigela, misture o faisselle, carne de abobrinha, ovo, dente de alho esmagado, cebolinha picada, carne picada cozida, sal e pimenta. Corrija o tempero.

- Encha a abobrinha e polvilhe a parte superior com queijo emmental ralado.

- Asse por 30 minutos.

B.A.BA DO CHEFE

Você pode completar esta receita de arroz integral ou semolina de trigo.

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Saiba mais sobre a faisselle

Faisselle √© um queijo fresco de leite cru que leva o nome do recipiente em que escorre: o faisselle. Feito com leite de vaca, este queijo √© frequentemente consumido como sobremesa com sal, pimenta, cebolinha, a√ß√ļcar ou mel.

Bem-estar e abobrinha

Abobrinha é uma abóbora colhida imaturo. A abobrinha tem 1.200 anos antes da nossa era. Contendo pouca fibra é particularmente bem tolerado digestivo.

Cont√©m vitaminas A, B e C. √Č rico em minerais e tamb√©m cont√©m oligoelementos.

Receita: A. Beauvais, foto: A. Roche

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